sábado, 31 de marzo de 2012

Bizcocho de vainilla con chocolate

Ayer el día prometía lluvia, y cuando regresé de mi trabajo tuve unas ganas locas de comer algo dulce, una porción de tarta, un trozo de bizcocho o unos delíciosos cupcakes acompañados de un buen tazón de cola cao calentito. Entonces fuí a la cocina y empecé a buscar de forma desespereda ingredientes para preparar un bizcocho y el resultado fue este delicioso bizcocho, que por cierto ya no queda nada jeje, y después con que cara uno dice ¡Ay que gordita estoy! jaja 

Bueno sin más vueltas, vamos con la receta :)


Ingredientes:

250 gr de harina tamizada
4 huevos M
200 gr de azúcar
1 yogurt natural
100 ml de aceite vegetal
1 sobrecito de levadura royal
2 cucharadas de chocolate en polvo.
1 cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación :

*Calentar el horno a temperatura media 175°C
*Tamizar el harina con el sobre de levadura royal y reservarlo.
*Engrasar con mantequilla un molde y espolvorear un poco de harina.
*Poner en un cuenco grande los huevos y el azúcar, batir con las barillas hasta que la mezcla quede espumosa.
*Incorporar el yogurt, batir y después añadir el aceite, hasta obtener una mezcla cremosa.
*Añadir el extracto de vainilla.
*Agregar la harina que ya teniamos reservada, poco a poco sin dejar de batir.
*Vertemos 3/4 partes de la mezcla en el molde.
*Y a la mezcla restante le incorporamos las 2 cucharadas de chocolate, revolvemos y la agregamos sobre la mezcla que ya habiamos incorporado en el molde haciendo una circulo en el molde
*Poner el molde en el centro del horno y dejar cocer durante 30 a 35 minutos, según el tipo de horno.
*No abrir el horno hasta que esté dorado.
*Pinchar con un palillo y al retirarlo debe salir limpio, una vez listo, sacar del molde sobre una rejilla.

Para la decoración yo le pusé azúcar glass y unas monedas de chocolate.


Espero que les haya gustado.
Cariños.
Clara.

martes, 27 de marzo de 2012

Galletas.

¡Hola! He estado ausente del blog, porque no he tenido tiempo, pero ahora si que lo tengo, ya que mi hija me está ayudando con el blog, me ha puesto el blog como nuevo, hasta ha cambiado el diseño, y me ha encantado, ¡tiene cupcakes de fondo! jeje.

Bueno cambiando un poquito de tema hoy les traigo unas galletitas que hice para el cumpleaños  de un niño muy cariñoso, tuve que hacer galletas de dinosaurios y ''pokebolas'' para los niños y galletas de flores y mariposas para las niñas.

Al estar haciendo los dinosaurios no sabía si usar un texturizador o dejarlas lisas, pero al dejarlas lisas pensé que se verían muy ''sosas'' y la idea era que se vieran bonitas y llamaran la atención asique busqué entre mis texturizadores y encontré uno que le vendría genial a las galletas de dinosaurios y este es el resultado:


Cuando empecé a hacer las ''pokebolas'' se me hizo un tanto difícil porque entre todos los diseños que busqué todos eran distintos, pero me puse a ver los dibujos animados de pokemón para fijarme mejor en los detalles y este fue el resultado :


Las flores están decoradas con fondant y delineadas con glaseado.








































Para ver la receta de las galletas haz click aquí.

Cambiando de tema, Gemma del blog efecto cupcake me ha otorgado un premio, ¡mi primer premio! cuando vi su comentario diciéndome que tenía un regalito en su blog nunca pensé que sería un premio jeje , pero estoy muy contenta, muchas gracias Gemma.

Premio ''A Tu Estilo''
Además tengo que contar 7 cosas de mí :
- Me encantan las películas de zombies y de vampíros, aunque solo veo la mitad por que me tapo los ojos jaja.
-Me encanta tomar helado en invierno.
-Me encanta caminar por la playa en invierno.
-Adoro leer libros de Isabel Allende.
-Me encanta prepara cositas dulces.
-Me gusta viajar.
-Y todo me pone nerviosa jaja.

Se supone que tengo que otorgarle el premio a 15 bloggers pero apenas tengo 5 jaja , pero cuando tenga los 15 se los daré ;)

Espero que les haya gustado.
Cariños.
Clara.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...